集团副总裁、、人力资源总监刘入嘉女士作开场致辞。。。她体现，员工食堂是918博天堂爱心文化落地的主要载体，餐饮服务质量关系到员工的幸福感和归属感；；；此次厨师手艺大赛，旨在通过探讨武艺、、交流履历，进一步提升公司后勤服务水平，希望列位厨师放平心态、、赛出水平、、展现风范，在角逐中相互学习、、取长补短，打造出更多营养康健的鲜味菜品。。。

陪同着灶火升腾，角逐正式拉开帷幕。。。列位参赛厨师迅速进入状态，备料、、切配、、翻炒、、摆盘，各个环节行动娴熟、、有条不紊；；；煎炸、、爆炒、、炖煮，差别技法轮替施展、、行云流水。。。锅碗瓢盆碰撞出激昂的乐章，煎炒烹炸升腾起诱人的香气，一道道全心构想的菜品在厨师们的手中逐渐成型。。。

凭证角逐规则，每位厨师需在60分钟内现场制作2道热菜和1道凉菜，不但磨练厨师的刀工火候、、调味功底等基本功，更注重菜品的营养搭配、、适用性和立异性。。。

角逐约请了各板块、、线路嘉宾及员工配合组成评委团，围绕菜品的色、、香、、味、、营养搭配、、创意特色及适用推广价值等多个维度举行品鉴和打分，评选出个人奖及菜品奖两大种别奖项。。。

经由强烈角逐，最终昌乐聚落田波依附稳固的施展和精彩的菜品斩获一等奖，918博天堂食物王圣飞、、预混料事业部王占兴获得二等奖，鲁南聚落李兆生、、918博天堂食物李开龙、、昌乐聚落赵利祥获得三等奖；；；918博天堂食物王圣飞制作的香菠咕噜鸡和鲁南聚落丰成祥制作的临沂炒鸡获得最尤物气奖，预混料事业部赵金伟制作的风味茄子和胶东聚落王桂们作的辣子鸡获得最佳适用推广奖。。。

匠心烹百味，服务守初心。。。此次厨师手艺大赛，不但为参赛厨师提供了探讨厨艺、、交流提升的平台，更推动各单位一直提升食堂服务质量。。。下步，亚太918博天堂集团将继续承继“爱心”文化理念，持续优化后勤治理水平，为企业高质量开展注入源源一直的暖心动力。。。